ลูกอม E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหารผง Glyceryl Monostearate ความบริสุทธิ์ 99%
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | chian |
ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
ได้รับการรับรอง: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC ,MUI HALAL.ISO20000 |
หมายเลขรุ่น: | E471 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
---|---|
ราคา: | USD2500/MT |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25กก./ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 5-8 วันทำการ |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C, ที/ที |
สามารถในการผลิต: | 1,000 MT/เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
สี: | สีขาว | ขนาด: | 30-40 ผงตาข่าย |
---|---|---|---|
ALLICATION: | อิมัลซิไฟเออร์ | ||
เน้น: | ลูกอม E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร,E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร Glyceryl Monostearate |
รายละเอียดสินค้า
อาหาร EMULSIFIER E471 GLYCERYL MONOSTEARATE APPLICATION ดังต่อไปนี้:
1. ใช้ในลูกอมและช็อกโกแลต สามารถหลีกเลี่ยงการแยกทอฟฟี่และน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพนอกจากนี้ยังสามารถหลีกเลี่ยงการแยกน้ำตาลช็อคโกแลตและน้ำมันและน้ำออกจากกันและเพิ่มความรู้สึกละเอียดอ่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ปริมาณต้องได้รับการควบคุมอย่างดีและต้องไม่เกิน 0.5%
2. เมื่อนำมาใช้ในไอศกรีม มันสามารถทำให้เนื้อเยื่อผสมอย่างสม่ำเสมอ รสชาติที่ราบรื่นมากขึ้น และยัง ปรับปรุงการคงรูปไม่ใช่เรื่องง่ายที่รูปร่างจะยุบตัวลงในช่วงเวลาสั้นๆ ในสภาพอากาศร้อนในฤดูร้อน
3. สามารถหลีกเลี่ยงการแยกน้ำมันและน้ำในมาการีนได้การแบ่งชั้นช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก
4. ผู้คนยังสามารถเพิ่ม monostearate กลีเซอรอลในเครื่องดื่มโปรตีนที่มีไขมันซึ่งสามารถปรับปรุงความเสถียรได้ในระดับหนึ่งและหลีกเลี่ยงการลอยตัวของน้ำมันและโปรตีนจม
5. สำหรับขนมปัง สามารถปรับปรุงโครงสร้างแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลีกเลี่ยงการแก่ของขนมปัง และยืดอายุการเก็บรักษาหากเข้ากันได้กับอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ ก็สามารถใช้เป็นตัวแทนฟองและโปรตีนในขนมอบเพื่อสร้างความซับซ้อนและปริมาณของขนมจะเพิ่มขึ้น