Sorbitan Monostearate Span 60 Sorbitan Fatty Acid Esters E491 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | ประเทศจีน |
ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
ได้รับการรับรอง: | HALAL, ISO, SGS |
หมายเลขรุ่น: | ช่วง 60 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 MT |
---|---|
ราคา: | Negotiate |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กก. / ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำการ |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
สามารถในการผลิต: | 3000MT ต่อเดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
แอปพลิเคชัน: | อิมัลซิไฟเออร์อาหาร | ชื่ออื่น ๆ: | ช่วง 60 |
---|---|---|---|
รูปร่าง: | ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน | เลขที่ EEC: | E491 |
เน้น: | ช่วง 60 Sorbitan Fatty Acid Esters,Sorbitan Monostearate Sorbitan Fatty Acid Esters,E491 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร |
รายละเอียดสินค้า
Sorbitan Monostearate Span60 Sorbitan Fatty Acid Esters E491 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร
สแปนใช้ในการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในฐานะสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีไอออนที่มีคุณสมบัติเป็นอิมัลชัน กระจายตัว และเปียกพวกเขายังใช้ในการสร้างเส้นใยสังเคราะห์ น้ำมันตัดกลึงโลหะ และสารเพิ่มความสดใสในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง และเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในสารเคลือบ ยาฆ่าแมลง และการใช้งานต่างๆ ในอุตสาหกรรมพลาสติก อาหาร และเครื่องสำอาง
แอปพลิเคชัน | ผลประโยชน์ | ปริมาณที่แนะนำ |
ยีสต์แห้ง | เป็นพาหะของยีสต์ที่ออกฤทธิ์ส่งเสริมประสิทธิภาพของยีสต์แห้ง (รูปร่างและฤทธิ์ทางชีวภาพหลังการให้น้ำ) | น้ำ 10%-15% ยีสต์แห้ง 1% |
มาการีน | รักษาการกระจายตัวของน้ำและน้ำมันที่ละเอียดและเสถียรปรับปรุงความเป็นพลาสติกป้องกันการกระเด็นระหว่างการทอด | 1-1.5% |
ย่อ | ปรับผลึกน้ำมันปรับปรุงเสถียรภาพและแรงตี | 1-1.5% |
วิปครีม | ย่นระยะเวลาในการตีปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็ง | 0.2-0.5% มักใช้กับ GMS และ PGFE |
กาแฟไวท์เทนนิ่ง | สร้างการกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้นและละลายในน้ำได้ดี | 0.5-1% ของน้ำมันและไขมัน มักมี GMS |
อิมัลซิไฟเออร์เค้ก | ขยายปริมาณเค้กปรับปรุงเนื้อเค้กและความเสถียรของการวางยืดอายุการเก็บรักษา | 3-5% โดยปกติจะมี GMS, PGFE และ PGMS |
เค้ก | ขยายปริมาณเค้กปรับปรุงเนื้อเค้กยืดอายุการเก็บรักษา | 0.5% ของแป้ง มักใช้เจลเค้กโดยตรง |
ขนมปัง | เพิ่มปริมาณและปรับปรุงพื้นผิว | 0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลซิไฟเออร์ผสม |
ไอศครีม | ส่งเสริมอิมัลชันถ้าไขมันจากนมป้องกันผลึกน้ำแข็งหนาปรับปรุงความรู้สึกปากและการคงรูปเพิ่มอัตราการปูด | 0.1-0.3% โดยปกติจะมี GMS |
ขนมหวานและช็อกโกแลต | ปรับปรุงน้ำมันและการกระจายตัวของไขมันลดความหนืดของน้ำเชื่อมและปรับการตกผลึกของขนม | 0.3-1% มักมี Tween 60 |
เครื่องดื่มโปรตีน | ป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้ความรู้สึกนุ่มสบายปาก | 0.3-0.6% โดยปกติจะมี GMS |
เครื่องดื่มอัดลม | ปรับปรุงความสามารถในการละลายน้ำและเสริมสร้างความขาวใส | 0.2-0.3% |
ผลิตภัณฑ์นม | ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก | 0.1-0.3% |