Monoglyceride กลั่น DMG95 GMS99 E471 Food Emulsifier 123-94-4
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | ประเทศจีน |
| ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
| ได้รับการรับรอง: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| หมายเลขรุ่น: | GMS99 |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 MT |
|---|---|
| ราคา: | Negotiate |
| รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กิโลกรัม / ถุง |
| เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
| สามารถในการผลิต: | 3000MT ต่อเดือน |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| ประเภท: | emulsifiers, ความคงตัว Thickeners | หมายเลข CAS: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| ชื่ออื่น: | Glycerol Monostearate GMS | หมายเลข EINECS: | E471 |
| เน้น: | เบเกอรี่อิมัลซิไฟเออร์กลั่น Monoglyceride,E471 Food Emulsifier 123-94-4,DMG95 อิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้ในเบเกอรี่ |
||
รายละเอียดสินค้า
Monoglyceride กลั่น / โมโนและ Diglycerides DMG / GMS E471 Food Emulsifier
คุณสมบัติและการใช้งาน
การทำให้เป็นอิมัลชันการกระจายตัวการทำให้เป็นฟองการทำให้เกิดฟองการต่อต้านริ้วรอยของแป้งและการควบคุมการเกาะตัวของไขมันจะถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมของความหวานไอศกรีมเค้กและขนมปัง
1. ใช้กับช็อคโกแลตหวานและไอศครีมเพื่อป้องกันการตกผลึกของน้ำตาลทรายและการแยกน้ำมันและน้ำ
2. ใช้ในเนยเทียมเพื่อทำให้อิมัลชันคงตัว
3. ใช้ในครีมทอฟฟี่และทอฟฟี่เพื่อเพิ่มความเป็นอิมัลชัน
4. ใช้ในขนมปังเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของขนมปังเพิ่มความนุ่มและปริมาณและขยายระยะเวลารับประกันคุณภาพ
![]()





