25 กก. / ถุง 48.0% E471 Mono และ Diglycerides
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | กว่างโจว, จีน |
ชื่อแบรนด์: | Cardlo |
ได้รับการรับรอง: | ISO22000 KOSHER HALAL |
หมายเลขรุ่น: | GMS40 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
---|---|
ราคา: | 1100-1200 USD per ton |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กิโลกรัม / ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำการ |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
สามารถในการผลิต: | 2,000 ตันต่อเดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
การปรากฏ: | ผงสีขาวสีขาวถึงสีขาวทึบ | สี: | สีเหลือง, สีขาว |
---|---|---|---|
ใบสมัคร: | อาหาร | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี |
ที่มา: | ประเทศจีน | ||
เน้น: | 48.0% e471 mono และ diglycerides,25kg / bag e471 mono and diglycerides,48.0% monoglyceride emulsifiers 471 |
รายละเอียดสินค้า
Mono-and Diglycerides E471 food emulsifier white powder สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
Mono-และ Diglycerides นำฟังก์ชันหลักมาใช้กับน้ำมันและไขมันผลิตภัณฑ์จากนมขนมแช่แข็งและลูกกวาดมีให้เลือกหลายแบบขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของโมโนไดกลีเซอไรด์ตัวแปรสามารถใช้ได้โดยมีความเข้มข้นของโมโนไดกลีเซอไรด์ 40-60%โมโนและดิกลีเซอร์ไรด์เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิกที่มีคุณสมบัติ (อิมัลซิไฟเออร์การกระจายตัวการทำให้เกิดฟองแอนติฟองการยับยั้งการย้อนกลับของแป้งและการควบคุมการควบแน่นของไขมัน)
ดัชนีคุณภาพ:
ดัชนี | มาตรฐาน (GB1986-2007) | ผลการทดสอบ |
กลักษณะ (20° C) | ข้าวเหนียวสีขาว / เหลืองอ่อน | ข้าวเหนียวขาวเหลือง |
เนื้อหาโมโนกลีเซอไรด์ /% | 40 ~ 60 | 48.0 |
ค่ากรด (mg KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.39 |
กลีเซอรอลฟรี (w /%) | ≦ 7.0 | 0.38 |
ตกค้างจากการจุดระเบิด (w /%) | ≦ 0.5 | <0.5 |
Pb (มก. / ก.) | ≦ 2 | <2 |
เป็น (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
ใบสมัคร:
ใบสมัคร | ประโยชน์ |
ขนม / ช็อคโกแลต | สำหรับการคงตัวของน้ำมันและไขมันช่วยเพิ่มความทนทานต่อความชื้นและความรู้สึกของปาก |
เครื่องดื่มโปรตีน | ป้องกันการปนเปื้อนและการตกตะกอน |
กาแฟ - ไวท์เทนเนอร์ | ให้การกระจายขนาดของก้อนไขมันสม่ำเสมอมากขึ้นทำให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้นและละลายในน้ำได้ดี |
ขนมปังและเค้ก | ปรับปรุงเนื้อเค้กและความคงตัวของเนื้อเค้กยืดอายุการเก็บรักษา |
เนยเทียมการอุดฟันและการแพร่กระจาย | อิมัลชันที่เสถียรป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอน |
ไอศครีม | อิมัลชันไม่เสถียรสร้างโครงสร้างที่มั่นคงเนื้อละเอียดและรูปร่าง |
คาราเมล | ลดความเหนียวการกระจายตัวของไขมันที่เป็นเนื้อเดียวกัน |
เคี้ยวหมากฝรั่ง | ปรับปรุงความนุ่มนวลของฐานเหงือก |
ของหวาน | ปรับปรุงการเติมอากาศและเสถียรภาพของโฟม |
การบรรจุ:25 กก. / ถุง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน