GMS99 DMG90 E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหารในขนมปัง
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | ประเทศจีน |
ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
ได้รับการรับรอง: | HALAL, ISO, SGS |
หมายเลขรุ่น: | GMS99 / DMG90 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 MT |
---|---|
ราคา: | USD1050-USD1200 /Ton |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กิโลกรัม / ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 7-10 วันทำการ |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
สามารถในการผลิต: | 2000MT ต่อเดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
ประเภท: | emulsifiers, ความคงตัว Thickeners | หมายเลข CAS: | 31566-31-1,123-94-4 |
---|---|---|---|
ชื่ออื่น: | Glycerol Monostearate GMS | อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน |
การปรากฏ: | ผงสีขาว | เกรด: | เกรดอาหาร |
ชื่อผลิตภัณฑ์: | ราคาที่ดีที่สุดวัตถุเจือปนอาหารกลีเซอรีนโมโนสเตียเรต Ice Cream Emulsion Stabilizer ฮาลาลอิมัลซิไฟเออ | การใช้: | อิมัลชันฟิลเลอร์และสารเพิ่มความข้น |
ใบสมัคร: | อาหารยาเค้กผลิตภัณฑ์เคมีน้ำมัน / อาหารและอุตสาหกรรมเคมีรายวัน | แบบฟอร์ม: | ผง |
ตัวอย่าง: | ให้บริการฟรี | ความบริสุทธิ์: | 98% |
ที่มา: | ประเทศจีน | การบรรจุ: | 25 กก. / ถุง |
เน้น: | DMG90 E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร,GMS99 E471 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร,กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต gms อิมัลซิไฟเออร์ |
รายละเอียดสินค้า
GMS99 / DMG90 อิมัลซิไฟเออร์อาหาร E471 กลีเซอรีนกลั่น Monostearate 31566-31-1
กลั่นกลีเซอรีนโมโนสเตียเรต (GMS) ทำด้วยน้ำมันพืชธรรมชาติและไขมันซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์สำหรับอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดDM-99 GMS ของ Cardlo ผลิตโดยเครื่องกลั่นหกขั้นตอนของเยอรมนีมีปริมาณโมโนสเตียเรตสูงกว่า (> 99%) เนื้อหาที่ไม่บริสุทธิ์ต่ำกว่าดัชนีทางเคมีกายภาพที่เสถียรในระยะยาวและคุณสมบัติที่เป็นอิมัลชันที่สูงขึ้น
Glycerin Monostearate / GMS / E471 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ดีสารทำให้คงตัวโฟมเมอร์สารช่วยกระจายตัวน้ำมันหล่อลื่นและพลาสติไซเซอร์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารร้านขายยาสารเคมีประจำวันพลาสติกบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางเป็นต้น
Guangzhou Ccardlo Biotech Co. , Ltd. ยังคงให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์ที่เป็นมืออาชีพมากที่สุดสำหรับอิมัลชันอาหารตั้งแต่ปี 2547 โดยเป็นหนึ่งในผู้ผลิต Glycerin Monostearate (GMS) รายใหญ่ที่สุดในประเทศจีนผลิตภัณฑ์ของเราถูกส่งออกไปทั่วโลกด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและมีเสถียรภาพในราคาที่แข่งขัน
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรตหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า GMS เป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์GMS เป็นผงขุยสีขาวไม่มีกลิ่นและมีรสหวานซึ่งดูดความชื้นได้เป็นกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดสเตียริกมันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายโดยเป็นผลพลอยได้จากการสลายไขมันและยังพบในอาหารที่มีไขมันอีกด้วย
ใบสมัคร:
ใบสมัคร | ประโยชน์ | ปริมาณที่แนะนำ |
เครื่องดื่มโปรตีน | ทำให้ไขมันและโปรตีนคงที่ป้องกันการกำจัดและการตกตะกอน | 0.05% -0.1% |
ไอศครีม | หลีกเลี่ยงการก่อตัวเป็นผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ปรับปรุงความรู้สึกของปากและให้เนื้อครีมเพิ่มความคงตัว | 0.1% -0.2% |
ขนมปัง | ปรับปรุงความนุ่มของเศษให้โครงสร้างเศษละเอียดและสม่ำเสมอลดอัตราการสเตนเลส | 0.3% -0.8% ของแป้ง |
เค้ก | เพิ่มปริมาณปรับปรุงพื้นผิวยืดอายุการเก็บรักษา | 3% -10% ของน้ำมัน |
บิสกิต | ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการป้องกันไม่ให้น้ำมันแยกออกและทำให้แป้งหลุดออกจากโมดูลได้ง่าย | 1.5% -2% ของน้ำมัน |
กาแฟ - ไวท์เทนเนอร์ | ให้การกระจายขนาดของก้อนไขมันสม่ำเสมอมากขึ้นทำให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้น | ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน |
คาราเมลท็อฟฟี่และช็อคโกแลต | ลดความเหนียวและการตกผลึกของน้ำตาลทำให้คุณภาพการรับประทานดีขึ้น | 1.5% -2% ของน้ำมัน |
เนยถั่ว | ปรับปรุงเสถียรภาพ | 0.1% -0.2% |
ดัชนี | มาตรฐาน (GB15612-1995) | ผลการทดสอบ |
ลักษณะ (20 ° C) | ข้าวเหนียวสีขาว / เหลืองอ่อน | ผงแป้งข้าวเหนียวสีขาวขุ่น |
เนื้อหาโมโนกลีเซอไรด์ /% | ≥90% | 99.2 |
กรดฟรี /% | ≦ 2.5 | 0.36 |
ค่าไอโอดีน (g / 100g) | ≦ 4.0 | 0.24 |
จุดเยือกแข็ง / ° C | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
โลหะหนัก (Pb /%) | ≦ 0.0005 | <0.0005 |
เช่น/% | ≦ 0.0001 | <0.0001 |
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์: ในถุงคราฟท์พร้อมถุง PE ด้านใน 25 กก. / ถุง 16MTS / 20 'FCL
การเก็บรักษา: ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในโกดังที่เย็นแห้งและมีอากาศถ่ายเทหลีกเลี่ยงมลพิษจากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และอยู่ห่างจากแหล่งกำเนิดไฟ