99% PGE Natural Food Emulsifiers E475 สำหรับไอศกรีม
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | กว่างโจว, จีน |
ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
---|---|
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กก. / ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 7-11 วันทำงาน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
สามารถในการผลิต: | 1,000 ตัน / เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
ประเภท: | emulsifiers | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี 24 เดือน |
---|---|---|---|
การปรากฏ: | ผงสีขาว | เกรด: | เกรดอาหาร |
สี: | สีขาวผงสีขาวหรือเม็ด | ||
เน้น: | อิมัลซิไฟเออร์อาหารธรรมชาติ E475,99% PGE Natural Food Emulsifiers,99% PGE e475 emulsifier |
รายละเอียดสินค้า
รายละเอียดสินค้า
พอลิกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมัน 99% PGE Food Emulsifier E475 วัตถุเจือปนอาหาร
โพลีกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดไขมันเรียกว่าโพลีกลีเซอรีลเอสเทอร์ซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่กรดไขมันถูกจับโดยเอสเทอริฟิเคชันกับโพลีกลีเซอรีนและโดยทั่วไปจะสามารถกระจายตัวได้ในน้ำและละลายได้ในน้ำมันความสามารถในการชอบน้ำและการสลายไขมันของมันเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากตามระดับของพอลิเมอไรเซชันและชนิดของกรดไขมันHLB มีตั้งแต่ 3 ถึง 13
Triglycerol monostearates มีหน้าที่หลากหลายขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเหล่านี้และสามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ต่างๆใช้ในอาหารหลายประเภทเป็นอิมัลชัน O / W และ W / O สำหรับผลิตภัณฑ์นมที่มีกรดและเกลือและตัวปรับแต่งเพื่อควบคุมการตกผลึกของไขมัน