ปรับความสามารถในการขยายตัว อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร โซเดียม เฮกซาเมตาฟอสเฟต

รายละเอียดสินค้า

เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยว -อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร

- ลังละ 25 กก. - ผงสีขาว

สารปรับปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบผง

สารปรับปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยว "Cardlo"(Noodle Emulsifier/Modifier) ​​วิจัยและพัฒนาโดย Cardloกลั่นจากวัตถุดิบเกรดอาหารที่ตรงตามมาตรฐานแห่งชาติ GB2760 เพื่อการใช้งานที่ปลอดภัยมีผลอย่างมากต่อการเพิ่มคุณภาพเส้นบะหมี่ ปรับปรุงโครงสร้างภายใน และยืดอายุการเก็บรักษา ป้องกันไม่ให้เส้นบะหมี่แข็ง/นิ่มเกินไปในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ และคงเส้นเหนียวนุ่มและรสชาติที่ดีไว้ได้

วัตถุดิบ:

แป้ง, โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต, โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต, โซเดียมไพโรฟอสเฟต, วิตามินซี

รูปร่าง:

ผงละเอียดสีขาวมีความคล่องแคล่วดี

แอปพลิเคชัน:

1. ใช้สำหรับใส่บะหมี่แห้ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บะหมี่ลวก ห่อเกี๊ยวเพื่อปรับปรุงสีของผลิตภัณฑ์บะหมี่อย่างมีประสิทธิภาพ ลดระยะเวลาที่แป้งจะเข้าสู่สภาวะการให้น้ำที่ดีที่สุด และเพิ่มความแข็งแรงของกลูเตนของแป้ง

2. เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความเป็นพลาสติกของแป้ง ให้ยืด ขึ้นรูป และตัดแป้งได้ง่าย และลดแถบหัก แตก เสี้ยน และแปะ

3. การดูดซับน้ำมันต่ำ เพื่อปรับปรุงการกักเก็บความชื้นและความสามารถในการคืนน้ำของเส้นก๋วยเตี๋ยว เพิ่มความคงตัว และปรับความยืดหยุ่นและความสามารถในการขยาย

4. ไม่เหนียวเหนอะหนะ รสชาตินุ่มนวล กัดดี ไม่ติดฟอง สีสวยสดใส

5. เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้นและเป็นสีน้ำตาลของพื้นผิวที่เปียก

ปริมาณที่แนะนำ:

แป้ง (100--300)กรัม/100กก.สำหรับทำบะหมี่แห้ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บะหมี่ต้ม เกี๊ยว

คำแนะนำ:

ผสมโดยตรงกับแป้งตามสัดส่วน

การจัดเก็บและการขนส่ง:

ปิดผนึกและเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง ป้องกันแสงและอากาศถ่ายเท และห้ามผสมกับสารไวไฟ ระเบิด เป็นพิษ และเป็นอันตรายโดยเด็ดขาด

อายุการเก็บรักษา:

12 เดือน.

บรรจุภัณฑ์:

25กก./กล่อง