 |
Glyceryl Stearate GMS E471 อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | กว่างโจว, จีน |
| ชื่อแบรนด์: | CARDLO |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 1 ตัน |
|---|---|
| รายละเอียดการบรรจุ: | กระเป๋า 25 กก |
| เวลาการส่งมอบ: | 7-11 วันทำงาน |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L / C, T / T |
| สามารถในการผลิต: | 1,000 ตัน / เดือน |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| ประเภท: | emulsifiers | ใบสมัคร: | emulsifiers |
|---|---|---|---|
| สี: | เหลืองอ่อน, สีขาว | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี 24 เดือน |
| แสงสูง: | Glyceryl Stearate GMS E471,E471 Food Grade Emulsifier,E471 อิมัลชันอาหารเสริม |
||
รายละเอียดสินค้า
อิมัลซิไฟเออร์เค้กเกรดอาหารอุตสาหกรรม Glyceryl Stearate GMS E471
อิมัลซิไฟเออร์เค้ก SP "Cardlo" คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงได้รับการวิจัยและพัฒนาโดย Caedlo ใช้เค้กสปันจ์เกรดเฉลี่ยและชั้นดี SP อิมัลชันเค้กสามารถลดเวลาในการผลิตให้รสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมบริสุทธิ์สำหรับเค้กมีประสิทธิภาพที่เป็นเลิศใน ผลิต
ข้อมูลจำเพาะของอิมัลชันขนมปัง:
| รายการตรวจสอบ | มาตรฐาน | ผลการทดสอบ |
| ลักษณะ | ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนแข็งไม่มีสิ่งสกปรกไม่มีกลิ่นรสจืด | ผงสีขาวแข็งไม่มีสิ่งสกปรกไม่มีกลิ่นรสจืด |
| เนื้อหากลีเซอรีนโมโนสเตียเรต | ≥ 90.0 | 99.51 |
| ค่าไอโอดีน | ≤4.0 | 0.47 |
| กลีเซอรีนฟรี | ≤ 2.5 | 0.35 |
| จุดเยือกแข็ง | 60.0-70.0 | 62.6 |
| กรดอิสระ (กรดสเตียริก) | ≤ 2.5 | 0.66 |
| สารหนู (As) | ≤ 0.0001 | <0.0001 |
| โลหะหนัก (ลูกดิ่ง) | ≤ 0.0005 | <0.0005 |
ลักษณะเฉพาะ:
1. เวลาเพิ่มขึ้นที่สั้นลง
2. ขยายปริมาณที่เพิ่มขึ้น
3. ภายในที่ละเอียดกว่า
4. รสเข้มข้นหอม
5. ปากเรียบรู้สึก
คำแนะนำ:
1. ใส่ในถังผสมก่อนคนให้ได้ขนาด
2. เพิ่มด้วยกรดเมื่อทำขนมปัง
3. ใส่กรดเมื่อทำขนมไหว้พระจันทร์
4. เพิ่มด้วย Crisp เมื่อทำเค้กกรอบ
ปริมาณที่แนะนำ:
1. เค้กเพิ่ม 3% -5% ของแป้ง แต่ไม่เกิน 3% ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมด
2. ใส่ขนมปัง 1% -2% ของแป้ง
3. เค้กหมูใส่แป้ง 5%
4. เค้กกรอบใส่แป้ง 0.3%
ความได้เปรียบ:
1. ให้ยาน้อยกว่าอิมัลซิไฟเออร์เค้กปกติ 1% -2% ประหยัดต้นทุนการผลิต
2. เวลาผสมคือ 3-4 เหมืองเวลาเพิ่มขึ้นสั้นลงประหยัดเวลาในการผลิต
3. เนื้อเค้กละเอียดหอมรสนุ่ม.
4. มัลติฟังก์ชั่นเพิ่มความแตกต่างของผลิตภัณฑ์อบ
บันทึก:
1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าละลายจนหมดก่อนที่จะผสมแป้งหรือจะทำให้ตกตะกอนได้ง่ายกว่า
2. ใช้เวลาในการขึ้นสั้นลงไม่ผสมนานเกินไป
3. ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเมื่อทำขนมปังขนมไหว้พระจันทร์หรือมีผลตรงกันข้าม
- บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์:5 กก. ต่อบาร์เรล20 กก. ต่อบาร์เรล
16 ตันโดยตู้คอนเทนเนอร์ 20F,
26 ตันโดยตู้คอนเทนเนอร์ 40F,
อิมัลชันขนมปัง
สภาพการจัดเก็บ: เก็บที่อุณหภูมิห้องหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงความชื้นสูงและแสงแดดโดยตรง (อุณหภูมิในการจัดเก็บที่ดีที่สุดคือ 15 ℃ ~ 25 ℃)
เวลานำ: หุ้นขนาดใหญ่สำหรับการจัดส่งที่รวดเร็วภายใน 7 วันหลังจากยืนยัน
ท่าเรือ: กว่างโจว
