 |
Stabilizer Distilled Glycerin Monostearate สำหรับมันฝรั่งทอด 123-94-4
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | จีน |
| ชื่อแบรนด์: | Cardlo |
| ได้รับการรับรอง: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
| หมายเลขรุ่น: | E471 |
การชำระเงิน:
| Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
|---|---|
| รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กก. / ถุง, ถุงคราฟท์พร้อมถุงด้านใน PE, |
| เวลาการส่งมอบ: | 8-15 วัน |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C, ที/ที |
| สามารถในการผลิต: | 6,000 ตันต่อเดือน |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| หมายเลข CAS: | 123-94-4 | พิมพ์: | อิมัลซิไฟเออร์, สารทำให้คงตัว |
|---|---|---|---|
| มฟล: | C21H42O4 | ฟีมาไม่: | E471 |
| อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน | คุณสมบัติ: | ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน |
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | โมโนกลีเซอไรด์กลั่น | ความบริสุทธิ์: | ขั้นต่ำ 99% |
| เน้น: | Stabilizer Distilled Glycerin Monostearate,123-94-4 Distilled Glycerin Monostearate |
||
รายละเอียดสินค้า
โคเชอร์ที่ได้รับการรับรองโคเชอร์กลั่นกลีเซอรีนโมโนสเตียเรตสำหรับมันฝรั่งทอด
กลีเซอรีนโมโนสเตียเรตกลั่น (DMG95) เรียกอีกอย่างว่าโมโนกลีเซอไรด์กลั่นหรือกลีเซอรีนโมโนสเตียเรต GMS99 ทำจากน้ำมันพืชธรรมชาติและไขมัน ซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในอาหารที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดค่า HLB:3.6-4.0, EEC NOE471DMG95 ของ Cardlo มีปริมาณโมโนสเตียเรตสูงกว่า (>99%) มีสิ่งเจือปนต่ำกว่า ดัชนีเคมีกายภาพและเคมีที่เสถียรในระยะยาว และมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์สูงกว่า
- ขนมปัง
- มาการีน
- มายองเนส
- เนยถั่ว
- ลูกอมและหมากฝรั่ง
- ไอศครีม
- อาหารแช่แข็ง
- สารทดแทนเนื้อสัตว์
- เนื้อแปรรูปบางชนิดโดยเฉพาะไส้กรอกและเนื้อก้อน
- กาแฟครีมหรือไวท์เทนเนอร์
- ขนมอบ ได้แก่ คุกกี้ เค้ก บิสกิต ครัวซองต์ และพาย
| ดัชนี | มาตรฐาน (GB15612-1995) | ผลการทดสอบ |
| ลักษณะที่ปรากฏ (20°C) | ของแข็งคล้ายขี้ผึ้งสีขาวน้ำนม/สีเหลืองอ่อน | แป้งข้าวเหนียวสีขาวขุ่น |
| ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์/% | ≥90% | 99.2 |
| กรดฟรี/% | ≤2.5 | 0.36 |
| ค่าไอโอดีน (g/100g) | ≤4.0 | 0.24 |
| จุดเยือกแข็ง/°C | 60.0~70.0 | 67.5 |
| โลหะหนัก (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
| เช่น/% | ≤0.0001 | <0.0001 |
กว่างโจว Cardlo เทคโนโลยีชีวเคมี Co., Ltd.ก่อตั้งขึ้นโดย Hong Kong Cardlo Group ในปี 2548 ซึ่งเป็นผู้ผลิตสารปรุงแต่งอาหารชั้นนำในประเทศจีนCardlo เชี่ยวชาญด้าน Distilled Glycerin Monostearate และพยายามทำให้ดีขึ้นเรื่อยๆความสามารถในการผลิตของ Cardlo สูงถึง 30,000 เมตริกตันต่อปีแล้ว
Cardlo นำเทคนิคการกลั่นระดับโมเลกุลจากประเทศเยอรมนีมาใช้ และเทคนิคการกลั่นหกระดับนี้ทำให้ปริมาณ GMS ของ Cardlo สูงกว่า 99%นอกจากนี้ Cardlo ยังเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO22000, HACCPนอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ของ Cardlo ยังเป็นไปตามมาตรฐานแห่งชาติ GB15612-1995
วยินดีต้อนรับสู่ติดต่อเรา!